Hestegodbidder

Igår kom jeg på den fremragende idé, at jeg ville forkæle de kære heste. Jeg søgte på nettet efter opskrifter til hestegodbidder, og jeg fandt en helt masse! Det var faktisk lidt svært at vælge, – så jeg valgte bare dem, der lød ‘bedst’ for dem; ikke for meget sukker og mel, og en masse rugbrød og gulerødder 😉

Det skal lige siges, at hestene var helt vilde med dem! Især Feykir, han kunne slet ikke få nok! Jeg var nemlig derude igår aftes, hvor de skulle prøvesmage inden ridning. Og de var bestemt godkendt af dem alle.

Det er utrolig hyggeligt at lave, og jeg gjorde mig ekstra umage, fordi jeg vidste de fem basser, skulle have dem. Og så skulle de selvfølgelig være så lækre som muligt. Og jeg må da indrømme, at de så ret lækre ud… Hvis man et øjeblik glemte ingredienserne 🙂

Opskrift:

3 dl havregryn
2 ½ reven gulerod
½ dl mel
2 spsk sukker
2 ½ skive smuldret rugbrød
2 dl vand

1) Sæt ovnen på 150* varmluft. Nu skal i tilsætte alle ingredienserne i jeres ønskede rækkefølge, undtaget vandet, der først skal i sidst. Vandet skal hældes i lidt af gangen, – og sørg for, at for hver gang der kommer lidt vand i, skal det røres godt ind i dejen, så den ikke bliver for vandet.

Dejen skulle gerne komme til at se sådan ud, når den er blevet blandet og rørt sammen. (Vær opmærksom på, at der måske skal tilsættes mere mel eller rugbrød, hvis der er for meget væske)

2) Nu skal i have en bageplade klar, dækket med bagepapir. I tager en lille klump af dejen af gangen, og ruller den så godt som i kan, sammen, i små kugler. Det er meget klistret, så det er også helt fint hvis det bare er klumper i danner.

3) Bag godbidderne i 30 minutter(+-). De er stadig lidt bløde når de kommer ud, men det skal i ikke tage jer af, -de bliver hårdere, når de står lidt.